Qmin আসামে ৫৭,০০০ এরও বেশি খাবার সরবরাহ করবে

ভারতের বৃহত্তম হসপিটালিটি কোম্পানি ইন্ডিয়ান হোটেলস কোম্পানি (আইএইচসিএল) বিভান্ত গুয়াহাটির সাথে মিলে আসামের বন্যায় ১৭টি ক্ষতিগ্রস্ত গ্রামে বসবাসকারী পরিবারগুলির জন্য ৫৭,০০০ এরও বেশি খাবার অফার করেছে তার রন্ধনসম্পর্কীয় প্ল্যাটফর্ম Qmin-এর সাহায্যে।

ফসল, গবাদিপশু এবং সম্পত্তির ব্যাপক ধ্বংসের পাশাপাশি আসামে বন্যায় ৯ লক্ষেরও বেশি লোক ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে, স্থানীয় সম্প্রদায় ক্ষতিগ্রস্তদের মূল সম্পদ এবং সুযোগ-সুবিধা প্রদানের জন্য একত্রিত হয়েছে। বিভান্ত গুয়াহাটি শেফ সঞ্জীব কাপুর এবং ওয়ার্ল্ড সেন্ট্রাল কিচেনের সাথে সহযোগিতায় পুষ্টিকর ও স্বাস্থ্যকর Qmin খাবার সরবরাহ করার জন্য দ্রুত একটি দলকে একত্রিত করেছে। দলটি স্থানীয় জলপথে ক্যানো, ভেলা এবং ভেল এইসব কলাগাছের তৈরি নৌকা ব্যবহার করে দূরবর্তী গ্রামের লোকেদের কাছে যাওয়ার জন্য ভ্রমণ করেছে। এই সম্প্রদায়-কেন্দ্রিক উদ্যোগটি ইএসজি+ ফ্রেমওয়ার্ক, পাঠ্যের অধীনে এর স্থায়িত্ব এবং সামাজিক প্রভাবের ব্যবস্থা চালানোর জন্য আইএইচসিএল-এর দীর্ঘমেয়াদী প্রতিশ্রুতির একটি অংশ।

গৌরব পোখরিয়াল, এক্সিকিউটিভ ভাইস প্রেসিডেন্ট – হিউম্যান রিসোর্সেস, ইন্ডিয়ান হোটেলস কোম্পানি, বলেছেন, “আসামের বন্যা একটি বিধ্বংসী বিপর্যয় যা রাজ্যের ১৪টি জেলাকে প্রভাবিত করেছে। এই প্রতিকূলতার মুখে আসাম জুড়ে ছড়িয়ে থাকা দূরবর্তী অঞ্চলে প্রভাবিত লোকেদের জন্য ২৪ দিনে ৫৭,০০০ এরও বেশি Qmin-এর খাবার বিতরণ করা আমাদের দলের স্থিতিস্থাপকতার প্রমাণ।”