পেট্রোল- ডিজেলের পর এবার ভোজ্য তেলের দাম আকাশছোঁয়ার হবার আশঙ্কা। ইতিমধ্যে পাম তেল রফতানির ওপর নিষেধাজ্ঞা জারি করেছে ইন্দোনেশিয়া। যেকারনে ভারতে ভোজ্য তেল এবং প্যাকেটজাত পণ্যের দাম এক লাফে অনেকটা বাড়বে বলে আশঙ্কাপ্রকাশ করা হচ্ছে। পাম তেল এবং এর থেকে পাওয়া বিভিন্ন উপাদান খাদ্য পণ্য, ডিটারজেন্ট, প্রসাধনী এবং জৈব জ্বালানী তৈরিতে ব্যবহার হয়। সাবান, মার্জারিন, শ্যাম্পু, নুডুলস, বিস্কুট এবং চকলেটের মতো দৈনন্দিন ব্যবহার্য সামগ্রী তৈরি করতে ব্যবহৃত হয় পাম অয়েল। সুতরাং, পাম তেলের দাম বৃদ্ধি এই শিল্পগুলিতে কাঁচামালের খরচ বাড়িয়ে দেবে। যারফলে দাম বাড়তে পারে শ্যাম্পু, সাবান, কেক, বিস্কুট, চকোলেটের। ভারত প্রতি বছর প্রায় ৮ মিলিয়ন টন পাম তেল আমদানি করে, যা মোট ভোজ্যতেল খরচের প্রায় ৪০ শতাংশ।
উল্লেখ্য, ইন্দোনেশিয়া থেকে ভোজ্য তেলের অনেকটাই আসে এ দেশে। এর ফলে দক্ষিণপূর্ব এশিয়ার দেশগুলি সমস্যায় পড়বে। সারা বিশ্বে সবথেকে বেশি পাম তেল উৎপাদন করে ইন্দোনেশিয়া। প্রসঙ্গত, গত সপ্তাহে ইন্দোনেশিয়া রফতানিতে নিষেধাজ্ঞার কথা ঘোষণা করে। আজ অর্থাৎ ২৮ এপ্রিল থেকে এই নিষেধাজ্ঞা জারি করা হয় ইন্দোনেশিয়ায়।