বড়দিনের উৎসবে আমন্ড

দেশের সর্বত্র সব পরিবার এখন ক্রিসমাস উৎসবের জন্য প্রস্তুত হচ্ছে। সামাজিক ব্যবধান বিধি সত্ত্বেও কতকিছু নিয়ে ব্যস্ত মানুষ – যেমন ঘরবাড়ি সাজানো, উপহারের সামগ্রী কেনা, ভার্চুয়াল পারিবারিক মিলন, ভোজ, মিষ্টি ইত্যাদি। বড়দিনের উৎসবের সময়ে পরিবারের সকলে মিলে ঘরোয়া মুভি দেখা আর নানারকম স্ন্যাক দিয়ে মুখচালানো এক স্বাভাবিক দৃশ্য, যদিও তা সবসময় সেরকম স্বাস্থ্যকর নাও হতে পারে। স্ন্যাক্স হিসেবে আমন্ডের মতো স্বাস্থ্যসম্মত বিকল্প বেছে নেওয়া যায়, আর উপহার হিসেবে বরাবরের মিষ্টির পরিবর্তে পুষ্টিকর আমন্ড দেওয়া যেতে পারে। 

আমন্ডের রকমারি গুণের জন্য ক্রিসমাসের উৎসবে পুষ্টিকর ও স্বাস্থ্যসম্মত আমন্ডের পক্ষেই মতপ্রকাশ করেছেন ফিটনেস এক্সপার্ট ও সেলিব্রিটি মাস্টার ইনস্ট্রাকটর ইয়াসমিন করাচিওয়ালা, নিউট্রিশন অ্যান্ড ওয়েলনেস কনসাল্টেন্ট শীলা কৃষ্ণস্বামী, পাইলেটস এক্সপার্ট ও ডায়েট অ্যান্ড নিউট্রিশন কনসাল্টেন্ট মাধুরী রুইয়া এবং ম্যাক্স হেলথকেয়ার দিল্লির রিজিওনাল হেড-ডায়েটেটিক্স ঋতিকা সমাদ্দার।