কেএফসি ফুড বিজনেসে সহায়তা জোগাবে

কোভিড-১৯ জনিত মন্দা কাটিয়ে উঠে স্থানীয় ও স্মল ফুড জয়েন্টগুলি যেন তাদের ব্যবসা ফের বাঁচিয়ে তুলতে পারেন সেই উদ্দেশ্য নিয়ে স্থানীয় খাদ্য ব্যবসায়ীদের সহায়তার জন্য কেএফসি ইন্ডিয়া চালু করল ইন্ডিয়া সহযোগ প্রোগ্রাম।

কেএফসি-র এই কর্মসূচি রূপায়ণে সহযোগিতা করবে ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ডস অথরিটি অফ ইন্ডিয়া (এফএসএসএআই) ও ন্যাশনাল রেস্টুর‍্যান্ট অ্যাসোসিয়েশন অফ ইন্ডিয়া (এনআরএআই)। কেএফসি-র ইন্ডিয়া সহযোগ উদ্যোগ ভারতের ফুড ইন্ডাস্ট্রির বৃদ্ধির সহায়ক হবে। প্রাথমিকভাবে দিল্লি, হায়দ্রাবাদ ও ব্যাঙ্গালোরের কয়েকটি নির্বাচিত রেস্টুর‍্যান্ট বিশেষভাবে পরিকল্পিত রেস্টুর‍্যান্ট ব্যবসা সম্পর্কিত ট্রেনিং মডিউলের সুবিধা গ্রহণ করতে পারবে।

কর্মসূচির ট্রেনিং মডিউলে রাখা হয়েছে বিক্রয় বৃদ্ধি ও গ্রাহক পরিষেবা, মুনাফার অগ্রগতি, ফুড সেফটি, হাইজিন ও স্যানিটেশন। মডিউলের সমাপ্তির পর অংশগ্রহণকারী খাদ্য ব্যবসায়ীরা এফএসএসএআই, এনআরএআই এবং কেএফসি থেকে সার্টিফিকেট পাবেন।